Nepaisant artėjančios paukščių gripo grėsmės, didžioji
dalis Lietuvos gyventojų neatsisakė paukštienos ir ją toliau vartoja.
75 proc. žmonių valgo tiek pat paukštienos, kiek ir anksčiau, tačiau 22 proc. apklaustųjų teigė vartojantys mažiau paukštienos arba apskritai jos atsisakantys, parodė naujienų portalo “Delfi” užsakymu “Spinter tyrimų” atlikta apklausa.
Vis dėlto didžioji dalis – 75 proc. gyventojų – nelinkę grėsmės sureikšminti, todėl nekeisdami mitybos įpročių toliau mėgaujasi vištienos kulšelėmis, kalakutų filė ir kitais lietuvio skrandžiui artimais paukštienos gardėsiais.
78 proc. apklaustųjų teigė žinantys, kaip saugotis nuo paukščių gripo, bei mano turintys pakankamai informacijos apie šią ligą. Mažiau informacijos apie paukščių gripą turi didmiesčių gyventojai ir darbininkiškų profesijų atstovai.
Pavojingos ligos baimė nevienodai įtakojo skirtingų socialinių grupių meniu: dažniau nuo paukštienos susilaiko didmiesčių gyventojai, jos dažniau privengia didžiausių pajamų atstovai, tuo tarpu mažesnių miestų bei kaimo gyventojai; mažesnių pajamų atstovai dažniau teigė, jog grėsmingos žinios apie paukščių gripą niekaip neįtakojo jų mitybos įpročių.
BNS
